Питание в пожилом возрасте

Питание в пожилом возрасте

Важное значение в профилактике преждевременного старения имеет соблюдение правильного режима питания. Распределение приемов пищи в течение дня должно быть строго регламентировано. Наиболее рациональным для лиц пожилого и старческого возраста является четырехразовое питание.

Рекомендуется не перегружать желудок в отдельные приемы пищи, так как наполненный желудок давит на диафрагму, ограничивает и затрудняет ее подвижность и дыхание, что может вызвать боль в сердце. Обильная еда часто является фактором риска, толчком к началу развития сердечно-сосудистых заболеваний у стареющего организма.

В связи с этим рекомендуется на первый завтрак потреблять 25% общего суточного рациона, на второй -15%, на обед - 35%, на ужин - 25%. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2 часа до сна. Перед сном можно выпить стакан кефира или простокваши, съесть яблоко или морковь. В некоторых случаях может быть рекомендован дробный режим питания - с пяти- или шестиразовым приемом пищи небольшими порциями.



  • «Золотые» правила питания
  • Советы по культуре питания
  • Секреты здорового питания №1
  • Секреты здорового питания №2
  • Особенности питания детей и подростков
  • Пьём соки
  •